سلطت عمليات توزيع لقاحات كورونا على مستوى العالم الضوء على التفاوتات في الدخل والنفوذ العالمي، ولكن جاءت عملية توزيع اللقاحات بالشرق الأوسط على الأرجح لتظهر تفاوتات أكثر فجاجة. فعلى المستوى العالمي تستحوذ الدول الغنية على نصيب الأسد من التطعيمات، فيما تجاهد الدول الفقيرة للحصول على مجرد فرصة للاستمرار بعد فيروس كورونا. والشرق الأوسط نموذج مصغر لتلك المشكلة العالمية، حسبما ورد …

إن اتخاذ قرار بشأن أفضل زيت للطهي ليس دائماً بهذه البساطة على ما يبدو، وذلك لوجود عدد لا بأس به من الخيارات المتاحة. على الرغم من شهرة زيت الزيتون، لكن هناك عدة زيوت صحية أخرى غنية بالمغذيات والتي تستحق مكاناً في مخزنك. في حين أن معظم زيوت الطهي لها سمات غذائية متشابهة إلى حد كبير من حيث السعرات الحرارية ومحتوى الدهون، إلا …

بدأت مصر حملة التطعيم بلقاح كورونا، ولكن اللافت أن المستشفى الذي بدأت به الحملة وهو مستشفى أبوخليفة للعزل بمحافظة الإسماعيلية، شهد موافقة أقل من نصف الأطقم الطبية فقط على التطعيم، في مؤشر إلى إمكانية حدوث موجة رفض للقاح كورونا في مصر. وقالت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة المصرية ، إن المواطن فوق 65 سنة عليه التسجيل على الموقع الإلكتروني أو الذهاب لأقرب مستشفى له …