تعمل الشيف البرازيلية الإيطالية، فانيسا بايما، في مجال الطبخ منذ 25 عامًا، تاركةً بصمة خاصة في أعمالها، وتحديدًا مع المشاهير من نجوم كرة القدم، وتلفزيون الواقع، والعائلات المالكة. وقالت بايما في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، إنها ورثت حيث الطبخ عن جدّتيها، موضحة أنها عملت لدى العائلات المالكة، وكانت أذواقهم متنوعة وصحية، حيث أشارت إلى أن هذه العائلات لم تطلب …
أكمل القراءة »صحة
حالتك النفسية سيئة بسبب الأخبار القادمة من غزة؟ إليك 10 طرق للتعامل مع قلق الحرب
قد يتساءل كثير من الذين يعيشون بعيداً عن مناطق النزاع عن تأثير الأحداث المروعة وألسنة اللهب والدمار في أماكن مثل غزة على صحتهم النفسية، فمنذ بداية الهجمات الإسرائيلية على المدنيين في هذا القطاع، شعروا بالتهديد المباشر لأمنهم وأمن أطفالهم، مما أثر على حالتهم النفسية، فما هي أفضل الطرق لعلاج قلق الحرب؟ أفضل الطرق لعلاج قلق الحرب القلق من الحرب، والذي …
أكمل القراءة »تنبية – يدمر الأمعاء وقد يسبب التوحد.. احذروا هذا النوع من زيوت الأكل
فيما يعد بشرى غير سارة لمن يعتمدون على الزيوت في طعامهم، كشفت دراسة حديثة أن زيت طهي شائع الاستخدام في العديد من الدول والمجتمعات، يمكن أن يدمر الأمعاء ويتسبب في مرض التهاب القولون. ووجدت الدراسة التي أجريت على الفئران في جامعة كاليفورنيا، أن الوجبات الغذائية الغنية بزيت فول الصويا تزيد من حدوث مخاطر صحية في الأمعاء. وقام الباحثون في ريفرسايد، …
أكمل القراءة »أيهما أفضل للصحة.. الشاي الأخضر أم الأسود؟ تعرف على فوائد كل منهما واحكم بنفسك!
فوائد الشاي الأخضر مقابل الأسود.. أيهما أفضل غالباً ما يُنظر إلى فوائد الشاي الأخضر على أنها أكثر صحة لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولكن في الوقت ذاته، يقدم الشاي الأسود أيضاً عدداً من الفوائد الصحية المدهشة التي لا ينبغي إغفالها. في هذا التقرير سنقدم لكم كل ماتريدون معرفته عن الفرق بين فوائد الشاي الأخضر وفوائد الشاي الأسود، لمعرفة …
أكمل القراءة »بالصور – قائمة بأنقى المدن هواءً حول العالم
بالنسبة لعدد متزايد من الناس، أصبح الحصول على الهواء النظيف أحد العوامل الأساسية عند البحث عن وجهات السفر أو السكن، صحيح أن الأمر قد لا يتوفر للكثيرين من الناس، لكن مع تنامي مستويات التلوث العالمية وتأثيرها بشكل جذري على الصحة العامة ومعدلات السلامة والوقاية من الأمراض، أصبحت العديد من المدن الملوثة ضمن أكثر الوجهات التي يفر السكان منها عندما يتعلق …
أكمل القراءة »فيديو لا يًصدق.. ماذا حدث لزجاج سيارة بعد سكب عليه مشروب الطاقة “ريد بول”
وثق شخص مقطع فيديو يظهر خطورة مشروب Red bull، وتصدر الفيديو الترند على مواقع التواصل الاجتماعي. وأظهر الفيديو الشاب يقوم بسكب علبة “ريد بول” على الزجاج الخلفي لسيارة، وأثناء ذلك تهشم الزجاج. وأثار المقطع حالة من الجدل على مواقع التواصل ، ورأى مغردون أن زجاج السيارة كان ساخنا والمشروب باردا ما أدى لكسر الزجاج. pic.twitter.com/CBWpJe4Vt9 — مكة (@maka85244532) June 18, …
أكمل القراءة »اليابانيون هم الأطول عمراً في العالم..إليك تمرين مدته 5 دقائق يمارسونه كل يوم!
على مستوى العالم، دائما ما تتصدر اليابان قائمة الدول في طول العمر. فالنظام الغذائي والعلاقات الصحية والسلوك الإيجابي كلها عوامل تساهم في إطالة عمر الشعب الياباني. ولكن اتضح مؤخرا أن عيشهم لحياة طويلة وسعيدة لا يكتمل بدون ممارستهم لنشاط بدني معين. تمرين يساعد على إطالة طول العمر تبيّن وأن هؤلاء الأشخاص يمارسون تمرين مدته 5 دقائق يوميا يساعدهم على تحريك …
أكمل القراءة »هل المانجو ترفع السكر والضغط؟
تعد المانجو من الفواكه المفضلة عند الكثير من الأشخاص في فصل الصيف، ويرجع السبب إلى مذاقها اللذيذ وتعدد أنواعها وقيمتها الغذائية المرتفعة. ومع ذلك، هناك مخاوف تنتاب البعض تجاه المانجو، لاعتقادهم أنها تؤدي إلى ارتفاع السكر وضغط الدم، لذلك يحرصون على الابتعاد عنها، حفاظًا على صحتهم. يستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية، تأثير المانجو على سكر وضغط الدم، وفقًا لموقعي “Indian …
أكمل القراءة »بـ 7 دولار الموافقة على طرح كريم جيل أقوى من الفياجرا لعلاج الضعف الجنسي
وافقت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على علاج الضعف الجنسي المسمى Eroxon “جيل” هذا الأسبوع ، على طرحه في الأسواق وبيعه دون وصفة طبية. ويصبح إروكسون الذي يؤدي إلى الانتصاب في غضون 10 دقائق أول جل لعلاج ضعف الانتصاب تتم الموافقة عليه للبيع بدون وصفة طبية في الولايات المتحدة ، مع توفر المخزونات بحلول عام 2025، وفقا لصحيفة ديلي ميل …
أكمل القراءة »الدكتور جمال شعبان يكشف عن فاكهة صيفية تمنع من الإصابة بالجلطات
يعد البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة عند العديد من الأشخاص، نظرًا لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. ويمثل البطيخ أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، حسبما ذكر الدكتور جمال شعبان، العميد الأسبق للمعهد القومي للقلب. وأضاف شعبان أن البطيخ يلعب دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بالجلطات، التي يزداد خطر تكوينها في الشرايين أثناء الموجات الحارة بفصل الصيف. وأوضح العميد الأسبق …
أكمل القراءة »بالصور – كافيار سعر العلبة يصل إلى 38 ألف دولار! أغلى أنواع الأطعمة حول العالم
في الوقت الذي يعتبر البعض أن الطعام وسيلة للاستمرار والعيش، فإن هناك بعض الأشخاص الآخرين يجدونه عبارة عن تجربة فريدة وممتعة. وهنا الحديث عن الأثرياء، الذين يبحثون عن أغلى وأندر الأطعمة حول العالم، والتي لا يمكن الحصول عليها، وتذوقها، إلا عن طريق دفع مبالغ مالية خيالية. وغالباً ما يكون نوع هذا الطعام بسيطاً، إلا أن قلته، وصعوبة الحصول عليه، وتوزيعه، …
أكمل القراءة »حسام موافي يحذر من مشروب يلجأ له كثيرين عند الإصابة بالحموضة
الحموضة من اضطرابات الجهاز الهضمي، وتحدث نتيجة ارتجاع المعدي، وإفرازات خارج المعدة، مما ينتج عنه حرقة في الصدر وشعور بعدم الراحة، وحرقان في الصدر. وفي هذا الصدد، كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، الحموضة عرض وليس مرض، وهناك طريقة غير صحية يرتكبها كثير من الأشخاص لعلاج أعراض الحموضة. وتابع موافي خلال تقديمه برنامج “ربي زدني …
أكمل القراءة »