مياه الصنبور بثلاث يورو للتر الواحد.. مطعم نمساوي يثير الجدل برسوم بيع المياه

في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة، لجأ بعض أصحاب المطاعم إلى فرض رسوم باهظة على مياه الصنبور، حيث وصلت في بعض الحالات إلى 3 يورو للتر الواحد، كما هو الحال في مطعم بمنطقة سالزبورغ.

وأوضح ماريو بولكر، رئيس قطاع الضيافة في غرفة التجارة، في مقابلة مع صحيفة “هويته“، أن “الاتجاه واضح نحو دفع ثمن مياه الصنبور، نتيجة ارتفاع الأسعار”.

خدمة التقديم تبرر فرض رسوم

وأشار إلى أن تقديم المياه للزبائن يتطلب جهد، مثل تعبئة الأكواب وتقديمها وغسلها، مشيراً إلى أن هذا الجهد يبرر فرض “رسوم الخدمة” التي يتزايد تطبيقها في العديد من المطاعم.

وأضاف بولكر أن الزيادات الهائلة في الأسعار وزيادة الأجور في صناعة الضيافة ساهمت أيضًا في ارتفاع تكلفة مياه الصنبور.

وفي نصيحة غير مألوفة، اقترح بولكر على الزبائن الذين يرغبون في توفير المال أن يشربوا من صنابير المراحيض في المطاعم، حيث لا يتم فرض رسوم على ذلك.

المصدر – الصحف النمساوية

شاهد أيضاً

بالفيديو – الكشف عن أفضل 50 فندقًا في العالم لعام 2024 – منها بدول عربية

لم تكن البدايات سهلة بالنسبة لفندق “كابيلا بانكوك” في تايلاند، إذ افتُتح في عام 2020، …