الفول إحدى الاكلات الشعبية الشهيرة، هو طبق أساسي على مائدة السحور، والإفطار أيضًا، له الكثير من الفوائد، إلا أن هذه الأهمية للفول قد تتحول لأضرار صحية بحركة بسيطة.
عادًة ما يتم شراء الفول معبأ بأكياس بلاستيكية، وفي الغالب يكون الفول ساخنًا، وتكون تلك الأكياس رديئة الجودة، وغير صالحة للأكلات الساخنة. ويتسبب ذلك ذوبان جزء كبير من البلاستيك داخل الفول، الذي يحتوي على مواد كيميائية تنتقل للجسم أثناء تناول الفول، وتتسبب في مشاكل بالكبد والأمعاء، وصحة الإنسان ككل، خاصًة أنها لا تذوب في جسم الإنسان بسهولة، وفقًا لما ذكره موقع deccanherald.
بالإضافة إلى تسببها في حدوث الأمراض السرطانية والعقم. لهذا يفضل وضع الفول في أطباق صحية آمنة لا تتفاعل مع الأطعمة الساخنة.